Oregano w historii i kulturze

Poznaj fascynującą historię oregano – dowiedz się, skąd pochodzi to
aromatyczne zioło i jakie miało znaczenie w kulturze.

Skąd pochodzi oregano?

Znane ze swojego intensywnego aromatu i smaku oregano ma fascynującą historię sięgającą starożytności.

Zioło, które dziś kojarzymy głównie z kuchnią włoską, ma swoje korzenie w regionie śródziemnomorskim.

WordsCharactersReading time

Historia oregano

Nazwa „oregano” ma greckie pochodzenie. Wywodzi się od słowa „ὀρῑ́γᾰνον” (orī́ganon), które w starożytnej Grecji oznaczało
zarówno „oregano", jak i „majeranek”, co sugeruje bliskie pokrewieństwo tych dwóch ziół.

W mitologii greckiej oregano miało
szczególne znaczenie.

Było uważane za roślinę stworzoną przez Afrodytę, boginię miłości i piękna.
Grecy wierzyli, że oregano powstało z oddechu samej Afrodyty.
Przypisywano mu właściwości afrodyzjakalne i moc odpędzania złych duchów.

W starożytnej Grecji i Rzymie oregano było symbolem szczęścia i radości. Wieńcami z tym ziołem koronowano głowy młodej pary podczas ceremonii ślubnych. W średniowieczu sadzono je wokół grobów, wierząc, że zapewni zmarłym spokojny odpoczynek.

Z basenu Morza Śródziemnego oregano rozprzestrzeniło się na inne części świata. Prawdziwy „boom” na oregano nastąpił po II wojnie światowej, szczególnie w USA — między 1948 a 1956 rokiem popyt na oregano w USA wzrósł o 200%, głównie za sprawą rosnącej popularności pizzy. Dziś zioło jest uprawiane w wielu regionach o ciepłym i umiarkowanym klimacie, w tym w Polsce.
Jest cenione nie tylko w kuchni, ale także w medycynie naturalnej
i aromaterapii.